Makaron spaghetti to długie, proste i dość grube nitki. Produkowany jest z twardych odmian mąki pszenicznej tzw. pszenicy durum. W Polsce makaron ten kojarzony jest z konkretnymi potrawami takimi jak Spaghetti Bolognese czy Spaghetti Carbonara.
Na 100 g makaronu jego wartość energetyczna jest równa 157 kcal. Zawiera m.in. 44 mg potasu, 31 g węglowodanów, 1,8 g błonnika, 0,6g cukrów, 6 g białka oraz:
Wapń - 7 mg, Żelazo - 1,3 mg, Magnez- 18 mg
|